いつもバーアヴァン　ブーケをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

10月に入り、札幌は朝晩空気がひんやりしてまいりました。煮込み料理が美味しく感じられる季節の到来ですね。

ということで、10月6日、7日のお料理はブフブルギニヨン「牛肉のブルゴーニュ風」、牛肉の赤ワイン煮です。

牛すね肉を赤ワインと香味野菜でじっくりコトコト煮込んだ牛肉は、ほろほろと柔らかく、くちどけも抜群です。

この料理に合わせるのは、フルボディの赤がベストマッチですが、赤ワインが苦手な方もどうぞご安心ください。

しっかりと樽の香りが効いたシャルドネだって、この料理に寄り添ってくれます。

小さな前菜、バゲット、グラスワイン2杯が付いて税込5,500円でございます。

ご予約はInstagram のDM,ライン公式アカウントhttps://lin.ee/xIeJ8cgのトーク、または電話（050-8883-4365)

でもお受け致しております。

これから深まる秋の夜長、ブーケでゆったりくつろぎの時をお過ごしくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

バーア―ヴァン　ブーケ

店主